パンの神レシピ再び
以前ハマって作っていた、前の日の夜に少しだけコネて、冷蔵庫で発酵。朝魚焼きグリルやオーブントースターで焼くだけの簡単スティックパンのレシピ。
前の日5分→朝10分で焼きたて! 簡単もちもちスティックパン
- 作者: 吉永 麻衣子
- 出版社/メーカー: 新潮社
- 発売日: 2015/06/18
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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これを考案した吉永麻衣子さんの新しいパンレシピの本がでてた。
ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ! 簡単もちふわドデカパン
- 作者: 吉永麻衣子
- 出版社/メーカー: 新潮社
- 発売日: 2016/03/18
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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今度は大きめのパン。しかも!前日は保存容器に計量した材料を入れ混ぜるだけ!
スティックパンより簡単になっていた。朝も保存容器から出して三つ折りにするだけ!もちろんそのあと焼くけど。
じつは朝ごはんに焼きたてパンを食べたくて、しかしスティックパンでは物足りなくて、ちぎりパンを作ってみたりもした。
エンゼル型付き! 日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ【エンゼルパン型付き】 (バラエティ)
- 作者: Backe 晶子
- 出版社/メーカー: 宝島社
- 発売日: 2015/03/19
- メディア: 大型本
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家事の合間に一次発酵とか、ベンチタイムとか、二次発酵とか、無理無理ー。でも子どもが寝たあとフルでパン作るのは時間かかるなー。
となって、野望を果たせずにいた。 そしたら今度は食パンの型付のものがでて、
食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK 【食パン型付き】 (バラエティ)
- 作者: Backe 晶子
- 出版社/メーカー: 宝島社
- 発売日: 2016/05/20
- メディア: 大型本
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パンへの思いが再燃...しかし、発酵めんどい!でも発酵はしたい!
するとスティックパンの続編がでてる! イマココ
パン焼くのって本当楽しい。 アレンジも自在なので、暫くたのしめそう。