うどん週間。うどんはコープの食塩無添加のものを使っているので、小麦粉を水で溶いた感じの味だ。まあ材料も小麦粉と水って書いてあるけど。
- トマトおかかうどん
うどん…小さじ6
トマト…小さじ3
かつお節…小さじ1
粉チーズ…0.5g
味見したら、けっこう旨味のあるメニューになった。ナポリタン風。
1/3ほどしか食べず。トマトがちょっと酸味が強いものだったからかも。
かなり少なめに粉チーズを使ったけど、口にひとつポツリと蕁麻疹が出ていた。ベーッて出したからかもしれないけど。うーん。
食べた量…約15g
